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云南令人闻风丧胆的虫子宴,你能挑战几种?-缅甸果敢腾龙投资资讯炸鱼不粘锅
云南十八怪中,有一怪是“蚂蚱当下酒菜”小小格斗6。单单这一怪,就把云南那区别于其他省份的特性体现的淋漓尽致了。
云南是个多民族,多元化的省份,每个民族都有不同的民族风俗,所以在饮食上,也是各有各的风格,各有各的特色,所以形成了云南人很多与其他省份不同的饮食习惯,下面看小编为你一一讲解。昆虫宴炸竹虫
竹虫,又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥停食,宜捕,过时则变蛹。油炸蚂蚱
这应该是最常见的一道下酒菜了,炸好的蚂蚱金黄酥脆,吃过后齿颊留香,让人欲罢不能囧哥吧。

油炸花蜘蛛
油炸花蜘蛛是云南布朗族的风味菜。这种花蜘蛛在野外林间结网刘维尔定理,个儿有小手指般大,身上长有花斑。圆鼓鼓的肚子里,尽是具有丰富蛋白质的乳白色汁液。人们上山下地时,用树枝裹缠蜘蛛所结的网,把花蜘蛛网在网内带回斯巴达克斯在线观看。烹饪时,去掉蜘蛛头脚,仅用圆肚作为原料,只需用清水冲洗一遍,便可投入油锅煎炸供食。油炸花蜘蛛,香味扑鼻,与油炸蜂蛹一样的喷香可口。凉拌酸蚂蚁蛋
在孟连傣族村寨中,每到暑夏,可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴,这就是酸辣爽口,和胃生津,驱暑气、祛病强身的凉拌酸蚂蚁蛋。酸蚂蚁是热带丛林中的一种细长的黄蚂蚁抑魔金熔炉。成虫具有较浓的酸味,它常在竹丛、树垭上筑起比面瓜大几倍的圆巢。春末夏初,蚁巢中大部分是黄豆般大小的蚁卵、洁白如珍珠。其做法是,将蚁巢取下,除去杂质和成蚁,煮熟后加上食盐、辣椒、碎葱头、生蒜泥拌匀后即可食用。酸蚂蚁蛋是世间最小最香的蛋,具有丰富的蛋白质,孟连傣家人常用来招待亲戚朋友,品尝后令人回味。

油炸棉花虫
也就是大家所熟知的知了,又名蝉。从小在“大寨子(大城市)”里长大的小朋友,可以利用长假到红河的“小寨子”里吃上一盘油炸棉花虫。不仅味道可口,其所含营养物质也极其丰富。
香烤飞蚂蚁
飞蚂蚁就是云南人也难得吃到的珍稀佳肴。一到七八月份,深山里下了几场大雨。那长着翅膀的飞蚂蚁纷纷从蚁洞里钻出来,遍山坡的飞舞,土红色的身躯肥碌碌的,所以飞不高,也飞不远,大多只能在湿漉漉的小山坡上,慢慢地爬行。捡了它们,除去翅膀,将铁锅放三脚上,塞进一把松毛,在锅里烤黄那了飞蚂蚁问津书院,放点上点清盐,那又嫩又香的滋味,慈禧太后也未必品尝过。炸虾巴虫
虾巴虫是云南的方言胡荣泉,其实它叫做水蜻蜓,是蜻蜓的幼虫。风味酥炸虾巴虫的烹饪方法也相当简单,把虾巴虫放进调好味的油锅里炸,仅数分钟就可以了。不过火候的把握要非常准确才好吃呢~~ 酥炸虾巴虫端上桌来,小试一口美人迟慕,味道实在不错,那种鲜香沁于唇齿,久久不会散去宛如爱情。冉少平
还有一种蜻蜓,云南人称“老大”,它个头比一般蜻蜓大很多,在云南俗称老大创业史读后感,它个头大,胸脯全是肌肉,吃起来非常过瘾。与它的孩子(虾巴虫)有完全不同的口感,有机会的朋友一定要品尝品尝!油炸蝎子
蝎子有熄风止痉、解毒散结、通络止痛的功能,在云南,蝎子多用于泡酒饮用,而油炸食用也是一道美味的下酒菜,将蝎子洗净王亚樵简介,下入开水锅中,加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒,盖好煮10分钟pivix。另起一锅注油烧热,下蝎子炸脆,一道美味的风味炸蝎子就出炉了。
水蟑螂煎蛋
龙虱又称水龟子,也有称之为水蟑螂的,隶属于昆虫纲鞘翅目肉食亚目龙虱科,它在水能游,出水能飞,并有很强的趋光性。成年龙虱体型椭圆,长约3厘米左右。龙虱个体大小不一,呈流线体,以肉食性为主,也兼食植物性等,尤其善于捕捉水中的小鱼虾和水生昆虫为食。
餐厅里的龙虱按两卖盛京巴士,三两起卖。可以做成椒盐或者煮的。
"椒盐龙虱",有股桂花味儿,嚼起来脆生生的嘎吱嘎吱响。"龙虱体内蛋白质含量非常高,而脂肪含量却很少,所以营养价值很高,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品。

酥炸蜂蛹
其实就是蜜蜂的幼虫,白白胖胖的,看上去软趴趴樽海鞘,会觉得很恐怖。但是,蛋白质丰富,油炸过后,香酥嫩脆,唇齿生香。口感软而香,一口咬开,蜂蛹里面的蛋白质缓缓流出,丰润而美味。不过,这玩意儿太高热了,只能少吃,体热的人孔雀眼指纹,吃完就会上火的。

全文详见:https://bbs.6596.org/9707.html

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