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关于茶
中国茶的历史悠久贵溪天气预报，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园天纵英才网，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品华容道精装版。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一，但综合各方面情况，名茶必须具有以下几个方面的基本特点：其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。
爱茶之人，如今已不仅仅满足于品茶。不少品茶达人喜欢亲自到茶叶的产地，实地去参观甚至体验采摘茶叶的过程昌乐民生网，造访当地最具韵味的茶馆，细品最正宗的好茶。如此一来，对于茶的认识，不仅停留在舌尖昏前婚后，更是印在了心里萧山八中。在来年乍暖还寒是不如来一次充满浪漫情调的寻茶之旅？
都说“七彩云南”，可是如果没有见过云南采茶的风情画卷，那么便不算体验过云南的色彩斑斓。云南普洱是世界著名的滇红之乡，普洱茶的原产地，茶文化源远流长。到云南知客crm，有人会选择到西双版纳感受傣族的奔放热情，也有人流连于古城丽江的温柔妩媚，而对于爱茶之人来说，滇西产茶区普洱才是他们心中的天堂———最美不过普洱红。

普洱茶曾被誉为“老人茶”，现在又有了另一种美称叫女人茶。原因是普洱茶可以调节人体新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，保持体内的自然平衡的作用，从而具有美容的作用，所以被称为“女人茶”和“美容茶”。

普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。实验表明，普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分，在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果，其中，咖啡碱对人体有很多积极作用。

发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌郑大志，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的大灵界。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。

熟普洱一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短，使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚，汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等混沌神尊。

云南宁洱
唐宋年间，古普洱府(今宁洱县城)向国内外辐射出一条以贩运普洱茶、磨黑盐为主的民间商贸通道———茶马古道，在茶叶贸易的过程中发挥了重要的作用。如今在宁洱，还能找到当年茶马古道的遗址，分别是茶庵塘段、孔雀屏段、那柯里段和锦袍山段。同心乡那柯里村是茶马古道上的一个重要驿站乳娘村，这里的茶马驿站还保存着百年荣发马店、碾子房、风雨桥、当年马帮用的马灯、马饮水石槽等历史遗迹、遗物，在这里可以了解到当年马帮运送茶叶的艰辛和磨难张熙恩。

这附近还有不少茶园，可以看见采茶女头戴草帽，身背茶篓，在一行行茶树间采摘新茶的情景。如果有兴致，也可以和采茶女一起采摘茶叶。走累了，可以在茶园里歇歇脚，品一杯陈年普洱，回味无穷。
宁洱有大量各具特色的农家乐，可以品尝绿叶餐、南瓜宴、豆腐全席、双龙烧等。
【普洱茶系列之“古树茶”】
独特的气候
由于茶有喜光爱光、喜温暖爱湿润的特性，也可以说阳光雨露的充足与否，决定了茶的品种。云南适应生长茶树的地区平均气温在15-22℃姜治莹，平均湿度在85°以上Avazu。于是，阳光、云雾、雨水交替作用的特殊气候，造就了云南普洱茶的特殊内涵。

独特的土壤
茶树生长最适合偏酸性而湿润的腐植土。因为腐植土不但能保持充分的水分，当中多有天然的有机肥和植物生命所需的三大要素—“氮”“磷”“钾”。这三大元素一定要在偏酸性、湿润的土壤环境中才能溶解，再被茶树吸收张沛然，参与茶树的生长和各种有机内含物的氧化、分解、重组过程谍战古山塘。柴鸥云南是黄红土壤偏酸性，属火山灰、玄武岩性质，微量元素丰富，其自然形成的比例最适合大叶子树种的生长。

独特的传统加工工艺
普洱茶成茶工艺原始古老，当地农民将茶叶采摘下来稍经低温翻炒软、揉搓后放太阳下晒干。这种传统的加工方法，保留了普洱茶中各种蛋白质和有机物中的活性酶，在陈放的过程中，茶中的有机物经过氧化、水解、分化、综合过程形成茶叶中新的可溶性物质，这些物质可溶性高、对肠胃无刺激，容易被吸收。

野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次。——陆羽《茶经》
普洱茶原本是世上独特的茶。众所周知，云南是茶的故乡，有千万年以上的化石出土，千年以上的茶树更是比比皆是。如今，它的子孙后代已经百花齐放，各有千秋。但是，追根溯源，全世界的茶，都出自云南梅兰芳学艺。这个唯一性，是普洱茶最根本的唯一。
寰游私享将在最适宜采茶的3月--4月带您一起，去追寻普洱茶这份“唯一”~
部分内容来自：雨蝶昌旭（yudiechangxu）

全文详见：https://bbs.6596.org/8449.html

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