柴鸥红星美羚：国产羊乳品牌“领头羊”，天猫单日交易指数最高-母婴头条 柴鸥近两年，羊乳以易消化吸收，营养形态更接近母乳的优势，获得中国消费者越来越多的认可和选择。在强烈消费需求的刺激下，老牌羊乳企业相继纳贤引资，乳业巨头纷纷入场抢滩。国产羊乳行业“领头羊”红星美羚今年大动作不断，在天猫“双十一”乳品品牌销量中排名第9，实现新突破，被认定为“天猫单日交易指数最高的羊奶粉品牌（成人奶粉）”。专家表示，现阶段的羊乳行业特征，与当初牛奶产业爆发十分相似。不难预料，整个羊乳产业将进入类似当年牛奶的高速发

柴鸥红星美羚：国产羊乳品牌“领头羊”，天猫单日交易指数最高-母婴头条

柴鸥
近两年，羊乳以易消化吸收，营养形态更接近母乳的优势，获得中国消费者越来越多的认可和选择。在强烈消费需求的刺激下，老牌羊乳企业相继纳贤引资，乳业巨头纷纷入场抢滩。国产羊乳行业“领头羊”红星美羚今年大动作不断，在天猫“双十一”乳品品牌销量中排名第9，实现新突破，被认定为“天猫单日交易指数最高的羊奶粉品牌（成人奶粉）”。专家表示，现阶段的羊乳行业特征，与当初牛奶产业爆发十分相似。不难预料，整个羊乳产业将进入类似当年牛奶的高速发展期，成为中国乳制品市场的增长新势力。
近40年技术深耕，美羚锁住更多活性营养
专注羊奶近40年的美羚，不仅特立独行地坚持使用温和杀菌的巴氏杀菌技术，还对整个生产线做出了改进创新，独创了一条适用于羊奶的活性营养加工工艺。做到入厂前“保活”，加工中“锁活”，加工后全程可追溯，令其有害菌落不但优于国家标准，还能最大限度保留羊奶中最具价值的天然活性营养。
“羊奶是一个优质奶源，羊奶从蛋白质来说不易过敏，从脂肪来讲容易消化吸收，对于乳糖不耐受的人特别好。”陕西师范大学食品科学系教授、陕西关中羊乳研究中心特聘专家张富新对于羊奶的生物活性物质做了大量的研究，他表示，羊奶含有各种活性物质，EGF（上皮细胞生长因子）、lGF（类胰岛素生长因子）在羊奶中含量要比牛奶高出大约2倍。
没有活性营养物质的羊奶，不是好羊奶。但为了确保有害菌落不超标，传统羊奶粉加工企业大多采用超高温灭菌技术，不惜牺牲羊奶中最具价值的营养活性。而专注羊奶近40年的美羚，不仅特立独行地坚持使用温和杀菌的巴氏杀菌技术，还对整个生产线做出了改进创新，独创了一条适用于羊奶的活性营养加工工艺。做到入厂前“保活”，加工中“锁活”，加工后全程可追溯，令其有害菌落不但优于国家标准，还能最大限度保留羊奶中最具价值的天然活性营养。

入厂前“保活”有四招。一，100%纯鲜羊奶加工，是羊奶具有活性营养的前提；二，奶山羊集中机械化挤奶，确保原奶质量；三，鲜奶瞬时降温，留住营养活性；四，黄金2小时冷链运输，从“源头”到工厂有效降低原奶污染风险，确保活性营养不破坏。
加工中“锁活”用四项。美羚的活性营养生产线，拥有四项国际生产工艺。一、蒸汽直喷杀菌技术，运用蒸汽短时灭菌，有效杀死耐热菌，且羊乳营养不灭活；二、闪蒸脱膻，蒸汽瞬时分离羊奶膻味，不因长时高温破坏活性；三、低温粉塔，低温干燥，塔内不积粉，确保产品蛋白不变性；四、附聚造粒，让羊奶易冲泡，美味好营养。
加工后全程可追溯。历经几十年，美羚逐渐建成了从良种繁育、饲草种植、科学饲养、生产加工，再到自有销售的真正全产业链体系。并于2013年开始，建立了完善的全产业链追溯系统，成为真正能做到原辅料可溯源，产品质量可追踪，生产经营可追溯，责任事故可追究的羊乳生产加工企业，最大限度保证了产品的质量安全。
有序发展中的红星美羚 广泛而深刻的营销调整
2018年6月，红星美羚召开发布会，宣布自产的羊乳清粉和羊奶酪生产线正式投产。
2018年10月6日，红星美羚从澳洲进口的第一批莎能羊顺利抵达富平，这也是“奶山羊之乡”富平迎来的第一批进口良种羊。
2018年10月18日，渭南市羊奶粉加工工程技术研究中心暨陕西红星美羚奶山羊工程技术研究中心举行落成典礼。
2018年11月28日，“新趋势助美羚品牌升级 新营销领羊乳产业新篇——羊奶粉“大世界基尼斯之最”达成发布会暨红星美羚双十一总结会”于西安举办。
为了积极响应陕西千亿奶山羊产业发展规划，2018年红星美羚大动作不断：
2018年6月，红星美羚召开发布会，宣布自产的羊乳清粉和羊奶酪生产线正式投产，从源头上解决了羊乳清粉一直依赖进口的难题，打造婴幼儿配方羊奶粉的“中国芯”，中国羊乳产业发展开启新的篇章。


2018年10月6日，红星美羚从澳洲进口的第一批莎能羊顺利抵达富平，这也是“奶山羊之乡”富平迎来的第一批进口良种羊。为了解决近亲繁殖带来的种群退化问题，提高奶山羊产能，红星美羚建设奶山羊良种繁育基地，第一阶段计划进口1000只良种羊，运用现代化扩繁技术，在3年时间内对富平现存栏的59万只奶山羊进行种群优化升级，从源头上推动奶山羊产业健康可持续发展，助力陕西千亿级奶山羊产业发展。

2018年10月18日，渭南市羊奶粉加工工程技术研究中心暨陕西红星美羚奶山羊工程技术研究中心举行落成典礼，标志着红星美羚在引领奶山羊产业科学发展方面走到了一个新的起点。

同日，陕西红星美羚乳业股份有限公司举行了2万吨羊奶粉智能工厂开工奠基仪式，技术创新以及全产业链布局，为红星美羚专注打造“做乳品就是做良心，我们要做让自己孩子都爱吃可以放心吃的羊乳制品”奠定了坚实基础。

双十一，红星美羚组合拳出击：在西安和杭州两地推出地铁“美羚号”、举行新潮的“羊女郎城市快闪”活动、刊登《环球时报》专版海报、美羚大片登陆央视三大频道、向大世界基尼斯纪录发出“单日交易指数最高的羊奶粉品牌”发起挑战……新营销模式引领羊乳品牌升级。

2018年11月28日，“新趋势助美羚品牌升级 新营销领羊乳产业新篇——羊奶粉“大世界基尼斯之最”达成发布会暨红星美羚双十一总结会”于西安举办。在今年天猫”双十一”中，美羚成人羊奶粉以400，261的交易指数，在会议现场被大世界基尼斯授予“天猫单日交易指数最高的羊奶粉品牌（成人奶粉）——红星美羚大世界基尼斯纪录大挑战”证书，羊奶粉界首个“大世界基尼斯之最”诞生。
有序发展的红星美羚正在进行广泛而深刻的营销调整
优质产品必须战略先行，品牌先行。有序发展的红星美羚，正在进行广泛而深刻的营销调整。
1.红星美羚在双十一活动中双管齐下，率先走出线上线下相结合的品牌营销新路。
2.美羚在品牌和营销上，在行业内率先实现品牌差异化区隔，并在全乳品行业内率先淘汰UHT——超高温灭菌工艺，并率先开始推广美羚系列品牌的差异化价值—更多活性营养。
红星美羚总经理助理刘润东表示，国家监管越来越严格，羊乳行业“非主流销售渠道”与“非主流销售形式”已经面临产业发展正常化的升级要求。这对传统羊乳产品营销方式而言，既是机遇，更是挑战。快速发展的产业呼唤专业化羊乳品牌的崛起。
优质产品必须战略先行，品牌先行。有序发展的红星美羚，正在进行广泛而深刻的营销调整。
1.红星美羚在双十一活动中双管齐下，率先走出线上线下相结合的品牌营销新路。双十一的成果，符合美羚的战略预期，也检验了美羚持续一年来的品牌和营销的战略调整。
2.美羚在品牌和营销上，在行业内率先实现品牌差异化区隔，并在全乳品行业内率先淘汰UHT——超高温灭菌工艺，并率先开始推广美羚系列品牌的差异化价值—更多活性营养。红星美羚公司旗下众多羊奶产品具有更多活性营养，这是一个经过权威机构检验后的客观结论，并不是企业方的营销创意内容。这些活性营养中有一个特别的指标性内容——100g美羚羊奶粉中含4g免疫球蛋白，这是红星美羚最先实现的，也是最先开始向社会大众介绍的。
红星美羚董事长王宝印表示，在39年的发展历程中，红星美羚始终坚持诚信为本，提出“在阳光下生产，在监督下提升；天天都是开放日，人人都是监督员。”并一直落实在每天的行动上，迎来全国各地的经销商、消费者、社会团体、媒体朋友走进企业，见证全过程生产，以此来证明国乳的品质。
王宝印董事长表示，红星美羚发布大世界基尼斯纪录，也是为美羚未来的发展响次了冲锋号。未来，红星美羚将一如既往，推动奶山羊产业健康可持续发展，打造具有国际影响力的民族品牌。

全文详见：https://bbs.6596.org/7718.html

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