柴鸥给你9个理由，探访美食之都博洛尼亚-意大利吃住游 柴鸥 博洛尼亚，艾米利亚罗马涅大区的首府，意大利之旅被掩盖的光芒，食物，艺术，门廊，教堂…这是你必须探访这里的9个理由。胖子城博洛尼亚在意大利语被描述为“la dotta，la rossa e la grassa”。“la dotta”指代欧洲最古老的、享有世界级学术声誉的博洛尼亚大学;“la rossa”红色，意味着建筑物的赤土色调和这座城的共产主义历史;“la grassa”引出了博洛尼亚另一个重要的名字—胖子城。意大利对美食有着高标准

柴鸥给你9个理由，探访美食之都博洛尼亚-意大利吃住游

柴鸥

博洛尼亚，艾米利亚罗马涅大区的首府，意大利之旅被掩盖的光芒，食物，艺术，门廊，教堂…这是你必须探访这里的9个理由。
胖子城

博洛尼亚在意大利语被描述为“la dotta，la rossa e la grassa”。
“la dotta”指代欧洲最古老的、享有世界级学术声誉的博洛尼亚大学;
“la rossa”红色，意味着建筑物的赤土色调和这座城的共产主义历史;
“la grassa”引出了博洛尼亚另一个重要的名字—胖子城。

意大利对美食有着高标准要求，但对博洛尼亚来说根本不算什么。
除了经典的博洛尼亚肉酱面、千层面、帕尔马奶酪、生火腿、香肠、传统香醋，各种熟食店咖啡馆， Via Zamboni地区有充足开胃菜， Via del Pratello是正餐的理想场所，市中心的市场则非常适合品尝新鲜水果和糕点。

人们来到博洛尼亚只需担心一点：不断上升的体重。
令比萨汗颜的双塔

高耸的双塔是博洛尼亚的城市象征，在意大利十分有名，他们的规模较比萨斜塔要大的多。
其中阿西内利塔（Asinelli）高度97.2米，内有498级台阶。花费3欧元可以爬上它，除了锻炼腿部肌肉，你还可以独享美丽的城市全境。

但丁在《神曲》中的《地狱篇》提到了另一座加里森达塔（Garisenda），由于建设时地基不牢而倾斜现在已经禁止攀登。
在中世纪博洛尼亚有多达180座高塔，当时的贵族通过建造最高的塔楼来比拼权势，像极了现代人的摩天大楼之争。
望不到尽头的拱廊

漫步博洛尼亚有一个好处，头顶有长长的拱廊可以为人们遮风挡雨，这些漂亮的拱门鳞次栉比排列开来，为美国国家地理杂志提供了非常多的摄影素材。
其中圣路加拱廊（Portico di San Luca）是世界上最长的拱廊，长达3.8公里，从市中心通往西南方向，通过第666道拱门之后到达山上的圣殿，这数字颇有些诡异。

起初拱廊是用木头建造，1288年为了扩大商业活动，新建的房子都必须围绕拱廊。1568年后改为砖或石头，现在人们仍可以在一些地方看到遗留下来的木质结构。
迷人的教堂

在Guardia山高处有一座和拱廊相连的高大建筑，俯瞰整座城市，它就是博洛尼亚圣卢卡大教堂，每年朝圣的必经之路，也是博洛尼亚人返城时的导向标。


除了圣卢卡，市中心还拥有许多令人印象深刻的教堂。例如充满神奇传说的圣斯蒂法诺大教堂，藏有众多艺术品包括米开朗基罗的雕像、莫扎特在意大利学习期间使用钢琴的圣多明尼哥教堂、圣彼得罗尼奥大教堂、圣母忠仆圣殿等等。
隐秘的小威尼斯

博洛尼亚曾是一个建立在运河之上蓬勃的纺织业之城，许多街道名称于此相呼应，例如：Via delle Moline（工厂街）。现大多数运河都在停车场之下，但是如果你沿着Via Piella走下去，你会看到一个墙上的小窗户，里面的风景神似威尼斯。


另一个隐秘的地方Salaborsa图书馆，通过玻璃地板，你可以看到部分古罗马时代遗迹，甚至可以走下楼梯仔细观察。
完美的一日游

博洛尼亚是一个有很多事情要做的城市，但是如果想去更远的地方冒险，那么这里是一个很好的出发地or中转站。

作为意大利铁路的交通枢纽，博洛尼亚四通八达，通往摩德纳，费拉拉，威尼斯，佛罗伦萨，米兰，帕尔玛等等城市的快车慢车任意选择。无论是远足周围的山丘，历史名胜，海滨度假胜地都可以在一天之内轻松实现。
被遗忘的艺术之都

博洛尼亚混杂了多种艺术形式，是艺术爱好者没有好好发掘的珍宝。
除了教堂内部文艺复兴时期的画作雕塑，还有来自公元200年至巴洛克时期艺术品，14世纪到19世纪的画廊和现代艺术展览。


不想去美术馆，那就去市中心逛逛，你会发现蓬勃的街头艺术，而且Porta Mascarella地区很值得推荐。
有史以来最好的大学

这里讲的并不是博洛尼亚大学，虽然那里有非常有趣的各种标本和古老解剖馆可以参观。
我们谈论的是Carpigiani冰淇淋大学，意大利人对食物的偏执在这里得到了充分的发挥。

人们在那里不光可以参加制作冰淇淋的专业课程，参与研讨会发现新口味；还可以去博物馆中游览冰淇淋的历史。
无论你选择哪一个，都会得到免费的美味冰淇淋。
更适合慢慢欣赏

躲过游客的喧嚣，博洛尼亚宁静悠闲，更适合细细品味。
一杯咖啡，一个下午，相信你一定会爱上这座城~

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意大利吃住游GJ编写
图片来自网络

全文详见：https://bbs.6596.org/4876.html

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