【视频】一分钟学会包粽子，这个端午露一手！-深圳吃货团远征珍宝阁 又到了一年一度：端 午 节吃粽子的节日了！各地又要掀起一股粽子浪潮，各式各样的的粽子花样百出杨政龙，今天大嘴就教你如何包出花样粽子！# 视 频 建 议 在 WIFI 下 观 看 #另外，大嘴准备了另外几种包粽子的方法终极恶女，圆的、扁的、四角的、锥形的……你想要的都在这里啦！长棕这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶像芭蕉叶一般，这样可以才可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美！制 作 方 法：

【视频】一分钟学会包粽子，这个端午露一手！-深圳吃货团远征珍宝阁

又到了一年一度：端 午 节
吃粽子的节日了！
各地又要掀起一股粽子浪潮，
各式各样的的粽子花样百出杨政龙，
今天大嘴就教你如何包出花样粽子！

# 视 频 建 议 在 WIFI 下 观 看 #

另外，大嘴准备了另外几种包粽子的方法终极恶女，圆的、扁的、四角的、锥形的……你想要的都在这里啦！
长棕
这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶像芭蕉叶一般，这样可以才可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美！

制 作 方 法：
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。2、叶子两端分别向中间折，用手压实后桔梗谣，叶子呈长信封状。3、将糯米放入折好的粽叶当中。4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

南 方 四 角 棕
南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等材料包裹在一起。

制 作 方 法：
1、取一片较大的粽叶一级重罪，对折。2、将双层的下边向上折，用手压实。3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。4、将粽叶没有米的部分折过来。5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可异都风流。

北 方 四 角 棕
北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大异世龙神，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等厦大信息门户。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。

制 作 方 法：
1、取两篇粽叶，刘梦夏搭在一起叠压再演洪荒。2、将粽叶卷成一个圆锥状。3、在圆锥状的筒中装入糯米。4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

三 角 粽
三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

制 作 方 法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。2、在圆锥的筒中装入糯米。3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

塔 型 粽 子
宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子英耀篇，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味猎敌先锋。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做修魂记。

制 作 方 法：
1、取两片粽叶十字交叉大理公主，形成一个窝状。2、将糯米填入其中。3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。4、再取一片粽叶，将顶部盖住。5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。7、8、用线绳将粽子对角缠好。

锥 形 粽 子 / 牛 角 粽
牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了！

制 作 方 法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。2、用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。3、在锥筒中填入糯米五福盈门。4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折杨幂绿苑 。5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上暗棋版军旗 。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

看完有没有立刻想吃粽子了老九门大土司，
别说你了，大嘴现在就想吃了！
我想吃甜的金闺婉媚 ，微距镜头推荐有蛋黄的食霸天下，
你呢？
往期精选
发现一个藏在百年小院里的食堂，里面还办起了画展？
取着霸气的名字，里面却玩起了小清新，这家店也太分裂了吧...
这家店竟然有20多个电影屏幕，连天花板都不放过....

编辑丨大嘴（执行编辑/瘾禾 副主编/张震）
资料来源丨俏厨娘
进吃货福利群：添加吃货妹微信hgyj21
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