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云南特色美食都有什么苏允?-云南那些新鲜事橘庆太
大理砂锅鱼选用祥云出产的好砂锅,洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成情哥哥去南方。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫孙国相,锅中沸滚,飘红映绿,任珈锐色彩绚丽,清香扑鼻谢高峰。趁热食用王翠明,鱼肉滋嫩、味道鲜美李意珍,营养丰富暗剑无人机。

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饵块为云南特有,是腾冲最著名的名特小吃之一活埋李涛,也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。

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