云霄火田：引领白石村走上脱贫致富“茶之道”-云霄生活圈云霄人点击上面蓝字关注云霄本网讯（洪毅军 李金文）火田镇白石村是省级扶贫开发重点村

云霄火田：引领白石村走上脱贫致富“茶之道”-云霄生活圈
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本网讯（洪毅军 李金文）火田镇白石村是省级扶贫开发重点村，位于云霄县东北部，坐落在海拔1080米的大帽山腰，这里山清水秀，风光旖旎陈韵晴，气候宜人，具有丰富的自然资源死神之裁决，森林茂密，植被完美，原生态茶园更是孕育出一批批“与生俱来”的优质好茶。

近年来，云霄县火田镇深入贯彻县委、县政府扶持茶产业发展理念，积极探索“茶之道”，引导茶农多种茶、种好茶浅草茉莉，引领茶商做好茶、多卖茶，为助推脱贫攻坚注入“茶元素”，增添“茶动力”红梅赞原唱，去年年底，白石村实现整村脱贫摘帽。
茶之农——种出茶品牌

目前，火田镇茶叶种植面积共约2000亩，主要集中在白石村网吧7哥。白石村现种植的茶叶品种主要有铁观音、金观音、金萱、乌龙、金牡丹无忌传人，其中，尤以产于海拔1080米白石大茂山茶最为闻名。为打造特色农产品品牌，推进产业扶贫，火田镇积极申请注册“火田大茂山茶”国家地理标志证明商标金正银，2016年该地标被正式核准。同年，以白石大茂山区域为主要载体的云霄古茶园与茶文化系统正式入选全国农业文化遗产名录，这是全国农业文化遗产名录首次出现“漳州元素”、“云霄元素”。

今年来张内咸，火田镇持续扩大茶叶种植规模，计划在全镇增加茶叶种植面积100亩以上，新增茶叶种植户10户以上。同时，将在白石村打造云霄县茶叶科学研究所大帽山古茶树引种试验基地氤氲的读音，以科技为核心，进一步优化结构，走科技化之路，用现代农业理念谋划茶产业发展。柴鸥
茶之味——做出优质茶

火田镇以市场为导向，发展优质茶叶。2006年，通过积极招商引资，由台港澳与境内合资创办了福建大茂山茶叶有限公司，注册资金50万美元，总投资2000多万元贴身护美，08年4月开始投产，年产茶叶20万斤，创汇3000多万元。同时深圳富源学校，火田镇邀请农业专家进行茶叶种植和加工的培训，择优扶持福建大茂山茶叶有限公司自主开展茶叶规范化基地建设、新产品开发、加工工艺研究，并积极组织白石茶商、茶农参加各级茶叶评选及参展，福建省大茂山茶叶有限公司选送的“金牡丹”获得第十二届国际明查评比最高奖金奖、2017年第一届云霄县茶叶评选赛铜奖。

如何做出白石优质好茶也一直受到云霄县委、县政府高度重视，县委书记王金狮、县政协主席王彩云多次带队深入白石进行调研第二信使。法兰水表由县政府牵头，县政协、茶叶协会组织专家组，还先后特地邀请武夷山制茶师傅陈顺兴以及国家高级评茶师、制茶师方德音到白石现场指导制茶，把“武夷制茶”带进白石北地枪王，为提高大茂山茶制茶工艺何建行，走出更好更受欢迎的新路子提供强有力的支持。

茶之旅——建出茶文化

火田镇依托白石村丰富的古茶树资源及古朴的民风民俗，巧妙融入茶文化，大力发展白石乡村生态旅游。一方面加大投资建设力度，为带动茶产业打牢基础。共投入1300多万元建设茶亭、茶山栈道、白石村道路、圆白线道路拓宽、白石至横山自然村道路硬化、横山至大茂山路基及路面建设等基础设施昭和贵妃，同时，建成仙峰稻谷、阳明谷瀑布、莲花池、半月楼古民居等多个景点。另一方面，加强白石旅游宣传，不断提升白石茶叶知名度早间主播。2016年，火田镇联合云霄县旅游发展服务中心、云霄摄影协会、云霄元光书画院、漳江诗社在白石村成功举办了“千年古镇·活力火田”文化旅游系列活动，活动以茶文化为线索，分为白石茶友会、诗书画展、白石风光摄影展、白石村生态旅游体验等项目，共吸引游客近万人次，大力带动大茂山茶销售知名度。此外，还邀请厦门依天传媒公司拍摄了微电影《白石携手》，引起不小反响。

今年来，云霄县火田镇白石村将进一步深挖茶文化，拟总投资1.5亿元建设白石古茶树群落观光园，着重加强古茶树资源保护豆包网，建成古茶树文化园管理房，建设保护区大门、栈道及其它附属设施。

全文详见：https://bbs.6596.org/12057.html

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